Ensalada de quinoa, calabaza asada y granada

Esta ensalada de quinoa, calabaza asada y granada es una receta muy completa. Es, además, perfecta para llevar hecha a la oficina y comer bien aunque no estemos en casa. También hace el papel de ensalada elegante para comenzar, sobre todo, emplatándola en un aro, lo que le da un toque más vanguardista.

Fuente: Trendencias

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